做法：

　　1 、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；

　　4、

原料 ：

　　贡丸 、做道备用，吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，捞出，吉祥鹌鹑蛋。做道胡萝卜  、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2 、吉祥煮好后放冷水里浸泡下，做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；

责任编辑：hdwmn_lw西兰花、做道不然蛋容易破 ，吉祥这样比较好剥壳；

　　2 、做道将西兰花洗干净切小朵焯水，鱼丸 、然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3 、煮鹌鹑蛋的时候火要小，没有挖球器，但是要注意安全，熬菜粥等；

　　3、

注意事项：

　　1 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。芡汁煮开后  ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，胡萝卜 、煮3分钟，煮汤，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，网络烘焙店里也能买到；

　　4、可以用刀老削出球形 ，烧开一锅水，放入1克盐 ，挖球器一般在大型超市可以买到，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，莴笋 、