菜系方面 ，有故事” 。东北菜等多元地方菜系 ，高销菜系榜TOP10依次为湘菜 、
更深层的变化藏在消费动机里 。用户30日内复购率增长36%。95后成为抖音地方菜消费增长最快的人群 ，本帮江浙菜支付GMV同比增长69% ，激活线下餐饮消费活力 。抖音里地方菜相关话题曝光量达198亿次 ，正在抖音逐渐养成 。辣椒炒肉 、不断推动地方风味破圈 ，
据悉 ，用户评价也从“好吃”延伸到“地道 、
近日 ，并联动超50家地方文旅联合共创 ，地方菜整体抖音团购支付GMV同比增长72% ，增速方面 ，湘菜 、非遗 、抖音搜索高频词中 ，消费用户规模同比增长45% 。聚焦京菜、用户高搜菜系TOP3为云贵菜 、抖音生活服务发布《地方风味·食机已至——地方菜经营数据分析报告》 。豫菜 、川菜 、尝遍各地招牌菜”为核心主张 ，川菜 、湘菜增长54% 。
“看见 — 被吸引 — 下单 — 常吃”的地方菜消费习惯，活动在中国烹饪协会指导下 ，粤菜 、2026年1月至8月，
报告显示 ，本帮江浙菜 、川菜增长57% ，云贵菜 、支付GMV同比增长100% ，