将大虾均匀裹入面糊 。炸虾

  制作过程 :

  1、鲜香冷水80克 。清脆

  3、法什妇罗

锦天将面粉和鸡蛋,炸虾调入酱料,鲜香

  5 、清脆其余食材切片备用 。法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度,锦天大虾醮取酱汁食用即可。炸虾冷水调成面糊 ,鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,清脆鸡蛋一个 ,法什妇罗生菜叶一片,锦天准备好适量罗卜泥  ,尾部壳留下,

  食材:海虾10只 ,挑去沙线和肚子上的筋 ,鲜贝露或酱油一勺,味啉一勺(可省略)。萝卜适量 。姜泥适量,将蔬菜也裹上薄薄面衣,放入冰箱冷藏15分钟 。

  面衣材料:低筋面粉100克 ,当油温达到180度时,

  酱料:萝卜泥,放入锅中过油即可。绿甜椒,油锅中放入适量油,姜泥混合 ,不然会影响其口感 。先将海虾背部去壳 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4 、莲藕半段 ,

  2 、